La cocina cubana

Sábado 11 de abril de 2009 por Amanda

Desde sus orígenes, la cocina cubana ha sido el resultado de la confluencia de los propios factores que permitieron la formación de la nacionalidad en el siglo XIX: la mezcla de las costumbres españolas, aborígenes, africanas y la posterior influencia de la inmigración asiática y yucateca.

Si tuvieras que preparar un menú bien cubano, ¿qué platos escogerías? En estas páginas encontrarás la receta que buscas e ideas.

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